{"id":11647,"date":"2021-04-01T17:08:10","date_gmt":"2021-04-01T21:08:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.luxcitizenship.com\/?p=11647"},"modified":"2026-08-13T16:27:41","modified_gmt":"2026-08-13T20:27:41","slug":"ketty-thull-a-cozinheira-mais-famosa-de-luxemburgo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.luxcitizenship.com\/br\/ketty-thull-a-cozinheira-mais-famosa-de-luxemburgo\/","title":{"rendered":"Ketty Thull: A Cozinheira Mais Famosa de Luxemburgo"},"content":{"rendered":"

Ketty Thull \u00e9 um nome que tem moldado as cozinhas de Luxemburgo por gera\u00e7\u00f5es. Ap\u00f3s a apari\u00e7\u00e3o de Daniel Atz na RTL, recebemos muitas perguntas sobre a cozinha luxemburguesa principalmente e sobre as receitas e o livro de receitas que ele usou no especial de TV para fazer um dos pratos nacionais mais famosos de Luxemburgo,\u00a0Bouneschlupp<\/em>.<\/p>\n

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Ketty Thull foi respons\u00e1vel por escrever e publicar o primeiro livro de culin\u00e1ria de Luxemburgo em 1937, um guia que permaneceu um best-seller por mais de 40 anos no pa\u00eds. Desde a publica\u00e7\u00e3o de seu livro, ele tem sido um presente de casamento comum para os casais luxemburgueses.<\/p>\n

Professora de uma escola para \u201cdonas de casa\u201d em Esch-sur-Alzette, Thull estudou pela primeira vez na escola de culin\u00e1ria Cordon Bleu, em Paris. Ela publicou v\u00e1rios livros em alem\u00e3o que ela mesma datilografou \u00e0 m\u00e3o. A partir de um livro sobre cozimento, suas receitas em edi\u00e7\u00f5es posteriores v\u00e3o desde pratos simples, como um ovo cozido, at\u00e9 os mais rebuscados Gehack (pulm\u00e3o de porco, cora\u00e7\u00e3o e f\u00edgado em molho de tomate) e Kudelfleck (est\u00f4mago de vaca), e cl\u00e1ssicos como Lobster Thermidor e Beef Wellington.<\/p>\n

\"KettyEmbora Ketty Thull seja um nome familiar em Luxemburgo, sabemos muito pouco sobre ela. \u00c9 at\u00e9 mesmo dif\u00edcil encontrar uma foto da mulher particular que n\u00e3o casou nem teve filhos. As pessoas que a conheceram fizeram seus cursos em Esch-sur-Alzette.<\/p>\n

Novo Livro de Receitas Atualizado<\/h3>\n

Carlo Sauber publicou recentemente uma vers\u00e3o atualizada do livro de receitas da Ketty Thull. O livro apresenta fotos das receitas (diferente da vers\u00e3o original), al\u00e9m de receitas atualizadas e menos gordurosas. O livro tamb\u00e9m mant\u00e9m a se\u00e7\u00e3o te\u00f3rica na qual Thull descreveu diferentes t\u00e9cnicas de corte, ferramentas de cozinha essenciais, pesos, medidas, e temperos. Infelizmente, o livro est\u00e1 dispon\u00edvel apenas em alem\u00e3o ou franc\u00eas. Mesmo que n\u00e3o se possa l\u00ea-lo, ele \u00e9 uma pe\u00e7a essencial da cultura luxemburguesa para qualquer lar.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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O Fundador do LuxCitizenship faz a Ketty Thull\u2019s Bouneschlupp na TV Nacional em Luxemburgo<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n

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